​橘子皮有啥好处(橘子皮有什么作用用处)

橘子皮有啥好处(橘子皮有什么作用用处)

桔皮的各种用途：

橘子皮在你家里和周围的用途

在你家内外，橘子皮实际上有许多功能。橘子皮一从水果上脱落，就可以立即用于各种用途。园丁们可能会把果皮扔在他们的花园周围，以防昆虫。

有些人可能会用橘子皮点燃壁炉，把干果皮扔进壁炉里，让火闻起来很香。橘皮也可以用作房间除臭剂，防止难闻的气味。桔皮也可以用作驱虫剂。蚊子、蚂蚁、蟑螂、苍蝇和许多其他昆虫不喜欢桔皮中的柠檬烯。通过把磨碎的橘子皮放在蚊子和苍蝇经常光顾的地方，你可以把那些令人不安的昆虫拒之门外。

除了驱除昆虫，桔皮还能驱除狗和猫。如果你不想让你邻居的猫或狗把你的草坪当成扔垃圾的盒子，把橘子皮和咖啡渣混合，然后把混合物撒在你的草坪上。混合物的强烈气味会阻止流浪猫和流浪狗进入你的草坪。

桔皮也被广泛用作清洁剂。它的油被认为是一种有效的环保清洁剂，可以用来清除厨房台面上顽固的污垢。磨碎的桔皮和盐的混合物可以用作防腐剂。

桔皮在化妆品中的应用

桔皮也用于美容目的。当用来擦洗面部时，它将有助于清洁皮肤，清除死亡的皮肤细胞，加速老化过程，使皮肤失去光泽。桔皮还含有酸，可以让皮肤恢复活力，让皮肤看起来清新年轻。橘皮也可以用来暂时保护皮肤免受阳光伤害。

桔皮在工业中的应用

在工业领域，果皮主要是用来榨油的。从桔皮中提取的甜橙油通常用作芳香疗法产品和香水的香料。佛手柑的果皮特别用于这个目的。

橙色油富含右旋柠檬烯，也可用作洗涤剂、木材调理剂和其他家用化学品的溶剂。d-柠檬烯还被认为是优选的清洁剂，因为它具有宜人的香味和环境友好的特性。

桔皮作为食物的用途

除了提供上述工业用途，桔皮实际上也有营养用途。例如，烹饪肉类时，在炖肉液中加入桔皮，烘烤前将桔皮放入鸡肉中，也可以改善味道和香味。

在桔皮的所有营养用途中，最广为人知的是它作为糖果的用途。橘子皮可以制成糖果，自己咀嚼，或者用作蛋糕的装饰物。橘子皮实际上有许多营养益处。在阐述之前，首先了解桔皮的营养价值是很重要的。

桔皮营养事实

根据一项由Barros等人发表在Elsevier健康杂志第134卷第4期上柑橘类水果的果皮含有许多被认为对人体健康有益的化学物质。该杂志提到以下化学物质，当你吃橘子皮时，你的身体会吸收这些化学物质。

维生素c

就像桔子皮和橙汁一样，桔子皮也富含维生素C。维生素C对预防坏血病特别重要，坏血病是一种以身体逐渐疲劳和虚弱、牙龈发炎、牙齿患病和松动、关节患病和血管破裂(瘀斑)为特征的疾病。

维生素C还可以提高免疫系统以及身体对感染和疾病的抵抗力。作为抗氧化剂，维生素C也能有效清除体内的自由基，自由基是酸性物质，可能会导致组织损伤和其他健康问题。在1汤匙橘子皮中，大约有8.2毫克维生素C，提供了每日价值的14%。

食用纤维

1汤匙桔皮含有0.6克膳食纤维。你的身体需要持续摄入膳食纤维，因为它有助于消化。纤维能减缓食物在消化道中的运动，确保身体只吸收健康的营养，而不吸收食物中的有害化学物质。纤维对他们的饮食计划至关重要，因为它有助于他们减掉脂肪，获得更苗条、更健康的身体。

膳食矿物质

桔皮还含有大量被认为对人体健康有益的膳食矿物质。一汤匙桔皮中含有约12.7毫克钾、9.7毫克钙、1.3毫克镁和1.3毫克磷。所有这些矿物质对你的身体都很重要。

钾是一种重要的饮食元素，有助于预防高血压和中风。钙对牙齿和骨骼的形成、保持其结构的完美以及帮助从不冲动的传递、肌肉收缩和血液凝固都很重要。

镁是所有已知生物最基本的矿物质之一，因为它在核酸化学中具有催化作用。磷也很重要，因为它是骨骼和细胞的重要组成部分，并且有助于能量处理。橘子皮富含矿物质，绝对不是你迄今为止所想的垃圾。

类胡萝卜素

类胡萝卜素是橘皮中也存在的橙色色素。几项研究证实了类胡萝卜素在预防几种危险疾病方面的功效。

桔皮健康益处

根据桔皮的营养事实，我们可以得出结论，食用桔皮或其提取物对健康有益。一般来说，桔皮有助于消化过程，帮助食物更快地通过消化道。它也有助于治疗失眠、肥胖、抑郁、胃肠问题、胃灼热、高血压和中风。简而言之，食用桔皮有许多健康益处。

橘子皮又称陈皮，在中医上是一味良药，是药食同源之品，顾名思义，加了一个“陈”字，就是在橘子皮的基础上，风干一年以上即可。它新鲜的时候不仅可以发挥它成分中挥发油的作用，而且其他成分也能发挥其他药理作用。

陈皮中有一种成分是橙皮苷，药理研究表明，这种成分对肝方面的疾病有积极作用。具体机理比较复杂也比较多，笔者在这里就不一一阐述了，实验结果就是证实了这种成分可以降低肝衰竭小鼠的死亡率。另外，陈皮中还含有一些黄酮类成分，如川陈皮素等，有实验证实，此川陈皮素可以对肺癌细胞的增殖产生抑制作用。还有，刚刚提到的陈皮中的挥发油，其中有一种叫柠檬烯，有抗菌作用。

《本草纲目》中有记载，橘子有润肺止咳的功效，其实指的是橘子皮，如果咳嗽期间吃多橘子反而更加严重。那下面笔者给大家介绍2个橘皮止咳方：一个是将新鲜的橘子皮和白糖泡茶喝可以润肺止咳，俗称橘皮茶；喜欢喝粥的朋友们还可以在煮粥的时候放入橘子皮，不仅味道芳香，还可开胃，适合咳嗽痰多的人。