​黄油替换玉米油的比例，40克的黄油可以用玉米油是多少？

黄油替换玉米油的比例，40克的黄油可以用玉米油是多少？

40克的黄油可以用玉米油是多少

40克的黄油可以用玉米油是30克。玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。

优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。做蛋糕用黄油比用玉米油香

甜甜圈里的玉米油可以用黄油代替吗

可以用黄油。 玉米油主要是从玉米芽胚中提取出来的，其中含有大量的维生素、不饱和酸、油酸以及亚麻酸等营养成分，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有好处，而黄油主要是用牛奶加工出来的一种油，营养价值以及成分与玉米油相似，可以基本用来代替玉米油，所以生活中可以使用黄油来代替玉米油。

甜甜圈里的玉米油可以用黄油代替吗

可以用黄油。 玉米油主要是从玉米芽胚中提取出来的，其中含有大量的维生素、不饱和酸、油酸以及亚麻酸等营养成分，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有好处，而黄油主要是用牛奶加工出来的一种油，营养价值以及成分与玉米油相似，可以基本用来代替玉米油，所以生活中可以使用黄油来代替玉米油。

没有玉米油可以用什么代替

可以用黄油。 玉米油主要是从玉米芽胚中提取出来的，其中含有大量的维生素、不饱和酸、油酸以及亚麻酸等营养成分，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有好处，而黄油主要是用牛奶加工出来的一种油，营养价值以及成分与玉米油相似，可以基本用来代替玉米油，所以生活中可以使用黄油来代替玉米油。

抖臀蛋糕里的玉米油可以换成黄油

可以，以下是黄油版蛋糕的制作方法：

主料：低粉200g、黄油100g、糖100g、蛋3个

辅料：柠檬汁15ml、泡打粉3g

步骤：

1、黄油室温软化后，加入50克糖，打发到羽毛状，分3次加入蛋液，打匀

2、筛入面粉，打匀。

3、蛋白分3次加入50克糖，打到有短小直立尖。

4、蛋白与蛋黄糊拌匀。

5、倒入模中。

6、烤箱预热，170度，30分钟左右

7、取出，放筛网放凉。

8、成品。

玉米油30g等于多少黄油

30毫升植物油等于25克左右

100g玉米油等于多少黄油

100g玉米油等于.100克黄油，油和玉米油怎么换算会比较好，可以根据不饱和酸来计算，不饱和酸黄油大概等于三倍的玉米油，但是我们在把黄油融化的时候，一般要选用30%的水啊，然后这个时候做一些小甜点，或者是做一些面包都可以，一般不怎么替换，在生活中。

做糯米船可以用玉米油替代黄油吗

不行，做糯米船不能用玉米油替代黄油，黄油和玉米油差别还是很大的，口感味道都不一样，做糯米船如果用玉米油替代黄油，那味道就不一样了。

黄油和植物油怎么替换

一般没有特残要求的情况下，玉米油，橄榄油，或是其他没有强烈气味的油脂都可以取代黄油。油脂分量要减少百分之十。

如果食谱只是要求把黄油搓进干粉中，或者是把黄油加热溶解后再来使用的话，就可以用植物油替代黄油。