香菇怎么做好吃 香菇嘌呤高吗
香菇怎么做好吃 香菇嘌呤高吗
香菇怎么做好吃 香菇嘌呤高吗?准备适量鲜香菇,提前用开水把它煮熟,然后直接改刀从中间一切两半,大的就可以切成三半,不要切的太小,这样吃起来更有口感。
香菇怎么做好吃
食材:
香菇250克,大葱1根,淀粉半勺,生抽半勺,蚝油半勺
香菇的做法
1.香菇放入水中浸泡10分钟左右,然后放淀粉半勺。
2.抓洗片刻之后,将香菇冲洗干净,切成块,大葱1根切段。
3.锅中放油,油温烧至7成热,放入葱段,小火炸香,捞出。
4.然后放入香菇块,翻炒2分钟左右。
5.再加入炸好的葱段,放入生抽半勺、耗油半勺炒匀,再调入盐半勺,翻炒均匀,出锅即可。
香菇的做法
小贴士:
香菇可以焯水之后再放进锅里炒,熟的比较快。
香菇是发物,脾胃寒湿气滞者慎食
常吃香菇能促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。
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