​农村这种动物昔日被嫌弃, 如今被保护, 还有人靠养它发家致富

农村这种动物昔日被嫌弃, 如今被保护, 还有人靠养它发家致富

有人到匈牙利东部的乡村小镇旅游，无意中在一个农场发现了这种奇怪的动物。游客非常吃惊，就问农场主这是什么动物。农场主告诉游客这个叫做曼加利察猪，是当地的一种特产。

曼加利察猪外表酷似绵羊，肥肥胖胖的，据说它的脂肪含量占体重的70%。有人就会问这种猪不会是改良形成的吧？其实不然，曼加利察猪是一种由野猪和家猪杂交而成，并没有经过改良，它生来就是这样。

曼加利察猪曾一度非常受人们的欢迎，罗马尼亚著名的锡比乌香肠最初就是用曼加利察猪肉做成的。不过后来，有专家认为猪油不健康，这种曼加利察猪也渐渐被人们所遗弃。到1970年的时候，这种猪据说只有不到200头。1994年，匈牙利政府开始对它进行保护性培育。

现如今曼加利察猪仍然非常的稀有，不过也有人对曼加利察猪肉非常喜爱，并且还被人们称为“长腿的三文鱼”和“橄榄油猪”，不过价格就非常高昂了。很多农户也开始养殖这种曼加利猪创收。