​螺蛳粉里明明没有螺蛳，为啥还要叫螺蛳粉？看完总算明白了！

螺蛳粉里明明没有螺蛳，为啥还要叫螺蛳粉？看完总算明白了！

螺蛳粉里明明没有螺蛳，为啥还要叫螺蛳粉？看完总算明白了！说到螺蛳粉这种小吃，相信大家也是比较熟悉的，而且大多数人的印象里面，螺蛳粉都是一种味道特别臭的食物，也正是因为这种臭臭的食物一直以来存在的争议性也是比较大的，虽然闻起来臭，但是吃起来却是很美味的，尤其是对于喜欢吃螺蛳粉的人来说，几天不吃就觉得缺少些什么，而生活当中吃螺蛳粉的人也是很多的，为什么螺蛳粉里面明明没有螺蛳，为什么还要叫螺蛳粉呢？看完明白了。

螺蛳粉大老远闻起来就觉得有点臭，但是吃起来却是很不错的，也是因为螺蛳粉里面的配菜调料有很多，其中有一种酸笋，也就是发出来的这种臭味儿，因为酸笋是腌制发酵而成的，所以闻起来特别臭，但是吃起来的口感却是非常脆爽的。

平时我们在吃螺蛳粉的时候，都会发现里面并没有螺丝肉，虽然没有螺丝受，但是却是用螺丝刀制出来的高汤，经过长时间的炖煮喝起来的汤也是非常美味的，很多人他们都会觉得螺蛳粉闻起来臭，但是吃过之后却发现它的味道还是很美味的，而且这一次就深深的爱上了他，也是因为螺丝汤和酸笋所起到的作用，如果没有放酸笋的话，吃起来也就没有灵魂了。

总的来说螺蛳粉的味道是非常臭的，而里面明明没有螺丝肉，但仍然受到了大多数人的喜欢，也正是因为它的味道好吃，而且也融入了很多的食材，让很多人吃过一次就上瘾了，不知道你有没有吃过螺蛳粉呢？

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