​用洋葱也可以做出美味的早餐饼，几分钟就能做好，好吃又营养！

用洋葱也可以做出美味的早餐饼，几分钟就能做好，好吃又营养！

在一日三餐中我们都知道早餐是非常重要的一餐，而在早餐的时候一定要吃得饱，吃得好，这样才能够补充一天的营养所需，尤其是孩子们在早餐的时候吃得有营养才能够更好的成长发育。所以有很多的家长们也都是会想尽一切办法给孩子们做上一些营养的早餐的，今天小编就来跟大家分享一种营养的早餐饼，而这种营养早餐饼试试用洋葱做成的，而说到洋葱的话，大家也都是特别的熟悉的，因为在洋葱中含有的营养价值也是非常的多的，除了一些维生素和矿物质以外，还含有一些辣素，而这些也是能够达到杀菌消炎的作用，而且据说多给孩子们吃上一些洋葱也是能够提高记忆力的。接下来我们就一起来学习一下，怎样把洋葱做成好吃的早餐饼吧。

准备食材：洋葱，胡萝卜，青椒，鸡蛋，面粉，食用油，胡椒粉，食用盐。制作方法：首先我们先准备一些新鲜的洋葱，然后把洋葱最外层的皮给剥掉之后，把洋葱简单的冲洗一下，然后把洋葱的头部和尾部去掉，等到去掉以后我们就可以把洋葱对半切开，也可以切成4分，等到切好以后先放在清水里面浸泡，这样也是能够减少洋葱里边的辣味素，在切的时候不会太过辣眼睛。

在浸泡洋葱的时候，我们就可以来准备其他的配菜了，我们准备一根胡萝卜，然后把胡萝卜给清洗干净，等到清洗干净以后把胡萝卜切成薄片，然后再切成小丁状再切的时候也不用切的太碎了，带上一点颗粒感，在吃起来的时候，味道也是会更加的好吃一些的。然后我们再准备一根青椒把青椒洗净去，蒂去，籽也切成小丁和胡萝卜放在一旁备用。

然后我们把泡过水的洋葱捞出来，再捞出来以后把水分沥干，等到水分沥干以后就可以切成小丁了。然后把洋葱丁放在胡萝卜丁里边之后，我们在洋葱丁里面加入适量的食用油，充分的搅拌均匀，这样也是能够更好的锁住食材的水分，在吃起来的时候口感也是会更加的好吃一些的，然后我们准备两三个鸡蛋打入要从里边，不过打鸡蛋的量也可以根据自己准备的洋葱的量来决定，然后我们再加入适量的胡椒粉和食用盐进行调味，最后再加入一些面粉充分的搅拌均匀，等到搅拌至比较粘稠的状态就可以了。

然后我们准备一口平底锅或者是准备一个电饼铛，把锅先给预热，等到预热好以后，在底部刷上一层食用油之后，就可以把调好的面糊都在里边了，然后轻轻的用勺子把表面抹平之后，我们可以再撒上一层黑芝麻，然后用中小火进行烙制，等到底部烙至金黄定型以后就可以反面了，把另一面也烙至金黄定型，用手按压一下，能够很好的回弹以后就可以出锅了。

在出锅以后切成自己喜欢的形状就可以使用了，这样好吃的洋葱煎饼就做好了，吃起来特别的好吃，而且特别的有营养，如果你也特别喜欢的话，就赶紧来试试看吧。